Nos ajustamos a tuseventos

Coffee Break Tradicional

Croissant de mantequilla, natural y de chocolate
Carrot Cake casera
Coca de Calabaza Casera ( hecha en horno de leña de modo tradicional valenciano)
Fartons Artesanales
Zumo de naranja, agua mineral, café, leche, infusiones.
Posible leche sin lactosa y leche de avena o soja (bio)

Coffee Break Dulce-Salado

Carrot Cake Casera o Coca de calabaza
Fartons Artesanales
Pulguita de Jamón a la Catalana
Pulguita de tortilla de patatas
Zumo de naranja, agua mineral, café, leche, infusiones.
Posible leche sin lactosa y leche de avena o soja (bio)

Coffee Break Healthy 1

Mini chapatita de jamón Catalana y flautín de semillas con pavo, queso y aguacate
Vasito de frutas variadas o brochetas de frutas de temporada
Yogur liquido con azúcar de caña o yogur con frutos secos o frutos del bosque naturales.
Coca de Calabaza Casera ( hecha en horno de leña de modo tradicional valenciano)
Zumo de naranja , agua mineral, café, leche, infusiones.

Coffee Break Healthy 2

Mini chapata de jamón catalana o empanadillas de pisto ( hechas en horno de leña)
Sándwich con pan de semillas de pollo plancha, mayonesa, tomate, rucula y brotes tiernos
Yogur con frutos secos y bol de frutas variadas
Zumo natural de naranja
Coca de Calabaza Casera ( hecha en horno de leña de modo tradicional valenciano)
Café, leche, infusiones y agua mineral.

Coffee Break Valenciano

Horchata natural de Alboraya.
Fartons Artesanales.
Zumo de naranja natural, agua mineral, café, leche, infusiones.

Lunch nº 1

Pulguitas de:
Jamón Catalana, Tortilla de calabacín, lomo con queso curado, bacon y cebolla plancha.
Empanadillitas de pisto (de ca Susi) (horno de leña – excelentes).
Surtidos de Quesos ( curado, fresco y viejo de oveja).
Jamón de Teruel con picos.
Pastelitos de Salmón y cangrejo.
Brocheta de Frutas.
Bebidas, (refrescos, cervezas , y aguas).

Lunch nº 2

Pulguitas de: Tortilla de patatas, lomo con queso curado, bacon y cebolla plancha, longanizas con pisto.
Surtidos de Quesos ( curado, fresco y viejo de oveja).
Jamón de Teruel con picos.
Pastelitos de Salmón y cangrejo.
Bombones de foie con manzana y piñones.
Mini tosta de huevos de codorniz con sobrasada y cebolla plancha.
Quiche de bacon y puerros y Coca de verduras ( calabacín, berenjena, champiñón, brócoli y pimiento).
Postre: Brocheta de frutas.
Bebidas (refrescos, cervezas , aguas).

Lunch nº 3

Pulguitas de: pollo con tomate y lechu, longa con pisto, lomo con queso y pimientos del piquillo, verduras plancha con hummus.
Ensaladitas variadas ( Ensaladilla Rusa, ensalada de pasta, taboulé y brotes verdes con gambas ).
Surtidos de Quesos ( curado, fresco y viejo de oveja).
Pastelitos de Salmón y cangrejo.
Jamón de Teruel con picos.
Croquetas caseras de brandada de bacalao, boletus.
Cocas de verduras ( berenjenas, calabacín, champiñones, pimiento, brócoli).
Postre: Brochetas de frutas.
Trufas artesanales.
Bebidas (refrescos, cervezas , aguas).

Lunch VEGETARIANO nº 1

Pulguitas de: Tortilla de patatas, humus con berenjenas, cebolla frita y calabacín.
Mini Hamburguesas vegetales con guisantes, espinacas, humus y cebolla caramelizada.
Ensaladitas variadas ( taboulé, canónigos con tomate seco, parmesano y piñones, ensalada de col americana).
Cocas de verduras ( calabacín, berenjenas, pimientos, champiñones, brocoli).
Surtidos de Quesos ( curado, fresco y viejo de oveja).
Croquetas caseras de boletus.
Mini empanadillas de pisto (horno de leña – excelentes).
Postre: Vasitos de fruta cortada variada ( kiwi, fresas, mango, piña, plátano, uvas y manzanas).
Bebidas (refrescos, zumos naturales y aguas).

Lunch VEGETARIANO nº2

Ensaladitas variadas (Taboulé, ensalada vegetales, ensalada de col americana).
Nachos con guacamole.
Quiche de puerros y gruyere.
Surtidos de Quesos (curado, fresco y viejo de oveja).
Paella valenciana de verduras : coliflor, zanahoria, guisantes, pimiento rojo, garrofón y alcachofas.
Postre: Vasitos de fruta cortada variada ( kiwi, fresas, mango, piña, plátano, uvas y manzanas).
Bebidas (refrescos, aguas).

Lunch Menú Paella

Centros de jamón de Teruel con picos.
Centros de Quesos.
Mini tostas de huevos de codorniz con sobrasada.
Cucharita de foie con manzana y piñones.
Mini Ensaladitas de brotes tiernos con tomate, maíz y aguacate.
Paella Valenciana o Fideua de marisco o Paella de verduras.
Brochetas de fruta Natural.
Refrescos, cervezas , aguas.
Café y leche.

Cocktail tradicional

Jamón Ibérico y dados de queso curado de oveja.
Bombones de Foie con manzana – piñones.
Tosta de mini huevos fritos con sobrasada.
Cucharita de Pulpo a la Gallega o salpicón de pulpo.
Pastelitos de Salmón y Cangrejo.
Mini tosta de ajoarriero.
Cestitas filo con tartare de atún.
Pulguitas de: Tortilla de patatas, lomo de orza con queso curado, pavo con aguacate.
Coca de verduras ( berenjenas, calabacín, champiñón, pimiento y brócoli.
Coca de espinacas frescas con Roquefort, pasas y piñones.
Postre: Brochetas de Fresas con chocolate.
Bebidas (refrescos, cervezas , aguas).
Vino Blanco y Tinto D.O. Valencia.

Cocktail de gala

Jamón Ibérico al corte (especialista viruteador).
Dados de Queso curado de oveja, parmesano, tierno, cabra semicurado.
Cucharita de bacalao marinado.
Bombones de Foie con manzana y piñones.
Mini cazuelitas de ensaladilla rusa.
Cestitas filo con tartare de atún.
Tosta de mini huevos fritos con sobrasada.
Cucharita de Pulpo a la Gallega.
Pastelitos de Salmón y Cangrejo.
Pulguitas de: Tortilla de patatas , burguer de buey con queso y cebolla caramelizada , lomo de Orza con queso curado.
Croquetas de brandada de bacalao y rabo de vacuno.
Postre: Brochetas de Fresas con chocolate y Trufas artesanales.
Bebidas (refrescos, cervezas , aguas).
Vino Tinto Reserva Rioja – Solar de Samaniego.
Vino Blanco Rueda D.O.

Vino de Honor nº1

Vino Tinto Reserva (D.O. Utiel-Requena , Rioja).
Vino Blanco (D.O. Utiel-Requena , Rioja).
Aguas Minerales.
Refrescos, Cervezas y zumos.


Surtidos de quesos (parmesano, oveja curado, comté francés, gouda con cominos).
Jamón de Teruel con picos.
Snack variados.

Vino de Honor nº 2

Vino Tinto Reserva (D.O. Utiel-Requena , Rioja)
Vino Blanco (D.O. Utiel-Requena , Rioja)
Aguas Minerales
Refrescos, Cervezas y zumos.

Surtidos de quesos (parmesano, oveja curado, comté francés, gouda con cominos)
Jamón de Teruel con picos
Pulguitas de: Tortilla de patatas, mini burger de buey queso y cebolla caramelizada
Mini sandwichs de pollo
Snack variados

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